Bánh canh Nam Phổ – món ăn đặc trưng xứ Huế.
Bánh canh Nam Phổ là món ăn đường phố gia truyền không còn xa lạ với những tín đồ yêu thích ẩm thực xứ Huế. Bánh canh Nam Phổ có hương vị đậm đà. Lạ miệng với cách làm vô cùng đơn giản. Nếu đến Huế thì bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món có 1-0-2 này nhé!
Nguồn gốc của món bánh canh đặc trưng này.
Nam Phổ là một làng nghề ẩm thực nổi tiếng tại Huế. Nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon. Vì thế khi đến đây bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon. Còn mang hương vị truyền thống và đặc trưng của mảnh đất kinh kỳ ngàn năm văn hiến. Trong đó bánh canh Nam Phổ chính là món ngon Huế mà bạn không nên bỏ lỡ.
Ban đầu bánh canh Nam Phổ chỉ là món ăn gia truyền của làng quê nhỏ bé này. Nhưng dần dần vì hương vị thơm ngon đã trở nên ngày càng phổ biến. Món ăn thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon. Khiến người ta ăn một lần là nhớ mãi. Thậm chí giờ đây chúng ta còn có thể thấy bánh canh Nam Phổ ở nhiều tỉnh thành trên cả nước. Tuy hương vị có thể không được 100% như bánh canh tại Cố đô nhưng ít nhiều cũng giúp những người Huế xa quê được thưởng thức chút món ăn quê nhà.
Hương vị đặc trưng của bánh canh Nam Phổ
Top quán bánh canh Nam Phổ nổi tiếng nhất tại Huế
Quán bánh canh O Thu
Địa chỉ: số 374 Chi Lăng, Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
Mức giá tham khảo: 10.000 – 22.000 VNĐ/suất
Quán bánh canh O Thu chỉ mở 3 tiếng mỗi buổi chiều nhưng lúc nào cũng thu hút đông đảo du khách. Bánh canh ở đây có hương vị thơm ngon, đậm vị ăn rất vừa miệng. Tô bánh đầy đặn với màu sắc bắt mắt mà giá lại vô cùng rẻ nữa. Bạn mà không ra sớm thì có thể nồi bánh canh O Thu sẽ hết sạch đó.
Quán bánh canh Thúy
Địa chỉ: số 16 Phạm Hồng Thái, thành phố Huế
Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
Mức giá tham khảo: 5.000 – 10.000 VNĐ/suất
Quán Thúy là quán bánh canh lâu đời tại Huế, quán bình dân, giá mỗi tô bánh canh rất phải chăng mà hương vị thì vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Quán bán đến khuya nên bạn có thể ghé đến để ăn đêm khi đang đi dạo thành phố. Cô chủ quán dễ thương, vừa làm món ăn vừa nói chuyện với du khách bằng giọng Huế gốc ngọt ngào, ai cũng phải say lòng.
Bánh canh Nam Phổ tại quán được cô chủ tự tay tỉ mỉ từng bước. Từ cọng bánh canh cho đến chén nước mắm chấm. Thế nên món ăn đảm bảo chuẩn vị, không những ngon mà còn rất Huế.
Quán bánh canh Nam Phổ O Hằng tại trung tâm xứ Huế
- Địa chỉ: số 16 Hà Huy Tập, P. Xuân Phú, TP. Huế
- Giờ mở cửa tham khảo: 13:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VNĐ/suất
Là quán bánh canh Huế. Quán O Hằng thu hút du khách bởi sợi bánh canh dai dai cùng nước lèo đậm đà. Cùng với chả cua đầy đặn và được làm khá vừa miệng. Bất cứ ai đến đây cũng phải ăn no bụng mới chịu rời đi. Ngoài ra, ở quán O Hằng còn có trà sữa thái và nước nha đam thanh mát. Bạn có thể tráng miệng sau khi ăn bánh canh hoặc mua theo đi đường.
Quán bánh canh đường Hồ Đắc Di
Địa chỉ: Hồ Đắc Di, phường An Cựu, thành phố Huế
Giờ mở cửa: 14:00 – 18:00
Mức giá tham khảo: 5.000 – 15.000 VNĐ/suất
Đây là quán bánh canh nằm ngay bên cạnh sông An Cựu, không khí rất mát mẻ nhờ có gió sông thổi vào. Quán phục vụ đa số là học sinh sinh viên nên giá rất phải chăng, chủ quán thân thiện, nhiệt tình. Bánh canh tại quán có hương vị riêng, mỗi tô đầy ắp các loại thịt và chả, thêm chút sa tế thì lại càng dậy mùi hương vị.
HÃY CÙNG HUELOGISTICS KHÁM PHÁ THÊM NHIỀU ĐIỀU THÚ VỊ Ở VÙNG ĐẤT NÀY.
Xem thêm:
