Quy Trình Làm Trà Cung Đình Huế: Bí Quyết Lưu Giữ Hương Vị Trà Cố Đô

Quy trình làm trà cung đình Huế là sự kết tinh của tinh hoa y học cổ truyền và nghệ thuật thưởng thức tinh tế, từng chỉ dành riêng để phục vụ các bậc quân vương triều Nguyễn. Để tạo ra một tách trà thơm ngon, thanh nhiệt và tốt cho sức khỏe, người nghệ nhân phải tuân thủ nghiêm ngặt những công đoạn chế tác thủ công tỉ mỉ.

1. Tuyển chọn 16 loại thảo mộc quý hiếm

Điểm khác biệt nhất trong quy trình làm trà cung đình Huế chính là sự kết hợp của 16 vị thảo mộc thiên nhiên, mỗi vị mang một công dụng riêng cho sức khỏe:

• Nguyên liệu chính: Bao gồm Atiso, Cúc hoa, Cỏ ngọt, Hoài sơn, Đẳng sâm, Đại táo, Hồng táo, Cam thảo Bắc…

• Tiêu chuẩn lựa chọn: Các loại thảo mộc phải được thu hái đúng mùa vụ, đảm bảo độ tươi mới.

2. Công đoạn sơ chế và sao vàng hạ thổ

Đây là bước quan trọng nhất để tạo nên hương vị đặc trưng và giúp trà bảo quản được lâu:

• Sơ chế thủ công: Mỗi loại thảo mộc được rửa sạch, thái nhỏ và phơi khô.

• Sao vàng bằng lửa củi: Nghệ nhân sẽ sao từng vị thuốc trên chảo nóng.

• Hạ thổ: Theo quan niệm âm dương, trà sau khi sao phải được “hạ thổ” để cân bằng tính nhiệt.

3. Phối trộn trà theo công thức bí truyền

Sau khi sơ chế, các vị thảo mộc sẽ được phối trộn theo một tỷ lệ vàng nhất định: vị ngọt của Cam thảo, vị đắng nhẹ của Atiso và hương thơm của Cúc hoa tạo nên một thức uống không chỉ giải khát mà còn giúp an thần, ngủ ngon.

4. HueLogistics – Vận chuyển trà cung đình Huế uy tín và nhanh chóng

• Bảo quản chuyên nghiệp: Chúng tôi đảm bảo hàng hóa được đóng gói kín, chống ẩm tuyệt đối.

• Giao nhận tốc hành: Trà luôn được giao đúng hẹn để giữ nguyên độ mới của sản phẩm.

• Hỗ trợ tận tâm: Bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi để nhận báo giá tốt nhất cho các đơn hàng đặc sản.

Liên hệ với HueLogistics ngay để nhận tư vấn và báo giá!

Xem thêm:

Vận chuyển dứa mật đi Hà Nội nhanh chóng

Chuyển phát nhanh hỏa tốc từ Quận Ba Đình vào Phú Quốc chất lượng uy tín